Beschreibung
Die Süßkirsche kann ein 15 – 20 m hoher Baum werden. Bei einer älteren, frei stehenden Süßkirsche können gleichzeitig bis zu einer Million Blüten blühen. Die Kirschen sind rot bis dunkelrot und haben einen Durchmesser von 6 – 25 Millimeter. Die Erntezeit erstreckt sich über Juni – August, je nach Sorte.
Typisch fruchtiger und süßer Kirschgeschmack, den man pur oder in Variation mit vielen Desserts genießen kann.
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