Gellerts-Butterbirnen-Schnaps

Beschreibung

Ausgezeichnet mit SILBER – Landesprämierung für Edelbrände 2019 (Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz)

Die ganze Frucht ist fein berostet. Sonnenseits sind sie meist bronze-orange-rot. Das Fruchtfleisch besitzt eine gelblich-weiße Farbe, ist sehr saftig schmelzend und leicht aromatisch. Die Schale ist auch bei Reife dick und hart. Die Länge variiert von 75mm bis 90mm bei einem Gewicht der einzelnen Frucht von 130g bis 200g.

Gellerts Butterbirne wird ab Anfang September reif und kann sofort verzehrt oder bis Oktober gelagert werden.

38 Vol.-%